Tolle Hauptgerichte mit dem bekannten Steinpilz:
- Zart geschmorte Bäckchen vom Husumer Ochsen an sautierten Pfifferlingen und Kartoffelgratin
- Rahmpfifferlinge (vegetarisch) mit jungem Lauch und Serviettenknödel
-Filet vom Wolfsbarsch in Pergament gegart auf Pfifferlingen, Tomaten und Zucchinigemüse serviert mit hausgebackenem Kräuterbrot und Ricotta
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