Donnerstag, 5. Juli 2012

Land & Lecker mit dem Pfifferling

Tolle Hauptgerichte mit dem bekannten Steinpilz:

- Zart geschmorte Bäckchen vom Husumer Ochsen an sautierten Pfifferlingen und Kartoffelgratin

- Rahmpfifferlinge (vegetarisch) mit jungem Lauch und Serviettenknödel

-Filet vom Wolfsbarsch in Pergament gegart auf  Pfifferlingen, Tomaten und Zucchinigemüse serviert mit hausgebackenem Kräuterbrot und Ricotta

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